Colonia y Carmelo: Sabores, Historias y Paisajes

Día 1

Salida a las 7:30 hs. desde nuestra oficina, Ellauri 1147 esquina Martí. Parada en Plaza de la Bandera 7:40 hs.  para luego continuar con destino a Carmelo. Nuestra primer parada la quesería La Vigna Láctea ubicada en Colonia Valdense, donde podremos degustar sus excelentes y originales quesos artesanales de autor, como también recorrer su granja. Es de destacar que La Vigna ha escrito recientemente un libro de gran importancia gastronómica para la Quesería Gourmet de Uruguay, “La Vigna Láctea”.

Luego nos dirigiremos hacia La Calera de las Huérfanas, conocida también con el nombre de “estancia de Belén” o “estancia del Río de las Vacas” cuenta con una importante relevancia histórica que se inicia en el año 1741, cuando los Jesuitas comenzaron a realizar la producción de la cal en los grandes hornos que allí se encuentran, con el producido se mantenía el Colegio de Niñas Huérfanas de Buenos Aires, lo que explica la razón de su nombre.

A la hora del almuerzo nos dirigiremos a la Bodega Boutique Pueblo Tannat, allí viviremos una experiencia eno-gastronómica descontracturada que nos permitirá disfrutar de la gastronómica regional en conjunto a la selección de sus mejores vinos. En esta experiencia  tendremos una propuesta gastronómica para almorzar, mientras degustamos los vinos que allí se elaboran, rodeados por un entorno donde se destaca la naturaleza y la tranquilidad.

Después seguiremos recorriendo las rutas para llegar a Carmelo, ubicada en el Departamento de Colonia. Allí nos alojaremos en el hermoso Hotel Bemar y tendremos el resto del día libre para poder disfrutar de las completas instalaciones del hotel.

Día 2 

Luego del desayuno tendremos tiempo para caminar por la ciudad de Carmelo, que cuenta con una rambla muy bonita, visitaremos la Playa Seré, podremos observar el Puente Giratorio, único en su clase por la particularidad de funcionar a tracción humana. También recorreremos la Casa de la Cultura y el Museo del Carmen, el cual posee valiosos objetos y documentos pertenecientes al pueblo, a la capilla de las Víboras y a la Calera de las Huérfanas. Siguiendo con museos iremos por el Museo de la Madera para ver las más de 1000 esculturas y obras talladas en diferentes tipos de madera.

Finalizando la mañana nos iremos a almorzar al hermoso Puerto Camacho donde degustaremos de ricos platos a orillas del rio para después salir a recorrer el particular Balneario Zagarzazu, Colonia.

Finalizados los recorridos, nos trasladaremos a Colonia del Sacramento para tener un merecido descanso. Teniendo el resto de la jornada libre para disfrutar de una ciudad realmente encantadora.

Día 3

En la mañana recorreremos Colonia del Sacramento la ciudad más antigua de Uruguay. Allí los guías locales nos contaran sobre la historia de esta ciudad realizando un Tour Histórico recorriendo algunas joyitas como la Capilla de San Benito, construida en el año 1761 para que fuera un soporte espiritual de las tropas españolas que sitiaban a la ciudad de Colonia, su nombre es por San Benito de Palermo, el primer santo negro de la iglesia católica y la Plaza de Toros Real San Carlos.

El almuerzo lo haremos en uno de los mejores Restaurantes de Colonia, “Charco Bistró”, ubicado en un hermoso entorno y con una imponente vista a las costas del Río de la Plata.

Luego emprenderemos el regreso a Montevideo pero no sin antes conocer el Museo “Asociación Pro Acervo Histórico” de Colonia Valdense, el cual cuenta con una exposición de máquinas y herramientas agrícolas antiguas. Recorreremos Villa la Paz, conocida como la «Colonia Piamontesa«, un pueblo detenido en el tiempo que nos invitará a recorrer sus calles y conocer su “Puente negro”, que permite el cruce del Arroyo Rosario y que fuera inaugurado a principios de siglo.

Llegaremos a Montevideo 22 hs aproximadamente.

Régimen de comidas:

Día 1: Desayuno y almuerzo.

Día 2: Desayuno y almuerzo.

Día 3: Desayuno y almuerzo.